Caisim: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Caisim Caisim adalah sayuran yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia dengan ragam menu pilihan. Mulai dari sup, kripik, dan hidangan pelengkap pada mie ayam maupun bakso. Caisim umumnya dikenal sawi hijau, namun karena sawi memiliki berbagai jenis sehingga masyarakat sering salah mengartikan bahwa semua jenis sawi berwarna hijau adalah caisim. Salah satu yang […]

Sawi Bunga: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sawi bunga merupakan jenis sayuran yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Sawi bunga memiliki beberapa manfaat yang dapat dirasakan dengan mengonsumsi secara tepat. Berikut penjelasannya. Tentang Sawi Bunga Sawi Bunga (Brassica juncea) atau yang juga disebut sebagau sesawi india ini merupakan jenis sawi-sawian yang tergolong dalam keluarga Brassicaceae [1]. Sawi bunga pertama kali dibudidayakan di wilayah […]

Sawi Putih: Manfaat – Efek Samping dan Tips Penyimpanan

Tentang Sawi Putih Tanaman sawi putih masih satu keluarga dengan keluarga kubis-kubisan yang disebut juga Crucifera (Brassicaceae). [1] Sawi putih atau kol cina termasuk dalam keluarga Brassica, keluarga besar dari daun/bunga yang juga termasuk dalam kecambah brussel, kangkung, kubis, brokoli, lobak, dan lain sebagainya. Sawi putih memiliki batang pendek yang tegap dan daun lebar berwarna […]

Sawi: Manfaat – Efek Samping dan Tips Penyimpanan

Sawi merupakan jenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sawi memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga banyak manfaatnya apabila dikonsumsi. Berikut penjelasannya. Tentang Sawi Sawi (Brassica Sp.) merupakan sayuran yang bagian daun, batang dan bunganya dapat dikonsumsi. Sawi umumnya berwana hijau mulai dari batang hingga daunnya. Sawi juga memiliki rasa mulai dari manis hingga […]