9 Efek Samping Kebanyakan Makan Sawi Putih

Sawi putih termasuk ke dalam bagian sayuran silangan atau cruciferous vegetables dalam keluarga brassica. Beberapa jenis sayuran silangan dalam keluarga brassica terkenal kaya akan nutrisi dan memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Kandungan tersebut menyebabkan sayuran ini baik untuk dikonsumsi secara rutin.[1] Terdapat beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa sayuran silangan, salah satunya sawi putih, dapat […]

Sawi Putih Untuk Ibu Hamil: Manfaat – Efek Sampingnya

Gizi yang seimbang bagi ibu hamil selama masa kehamilan merupakan hal yang sangat penting. Mengingat, gizi ibu hamil akan mempengaruhi kesehatan ibu dan perkembangan janin yang optimal [1]. Olah kerana itu, selama masa kehamilan ibu hamil membutuhkan peningkatan asupan makro dan mikronutrien yang dapat diperoleh dengan mengonsumsi sumber makanan tertentu, termasuk sawi putih [1]. Sawi […]

Sawi Putih: Manfaat – Efek Samping dan Tips Penyimpanan

Tentang Sawi Putih Tanaman sawi putih masih satu keluarga dengan keluarga kubis-kubisan yang disebut juga Crucifera (Brassicaceae). [1] Sawi putih atau kol cina termasuk dalam keluarga Brassica, keluarga besar dari daun/bunga yang juga termasuk dalam kecambah brussel, kangkung, kubis, brokoli, lobak, dan lain sebagainya. Sawi putih memiliki batang pendek yang tegap dan daun lebar berwarna […]