Penderita asam lambung di dunia adalah sekitar 20% dengan tanda perut kembung, mual, muntah, heartburn (nyeri ulu hati) hingga sesak nafas [1]. Ketika memiliki kondisi ini, terdapat sejumlah golongan makanan yang tidak bisa dikonsumsi sampai lambung pulih [1]. Beberapa jenis makanan maupun minuman berpotensi memicu kambuhnya asam lambung maupun memperburuk gejala yang sudah ada [1]. […]
Tag: singkong
Penderita diabetes memiliki banyak pantangan dalam hal makanan dan minuman, terutama yang mengandung gula atau karbohidrat tinggi [1]. Oleh sebab itu, nasi putih yang merupakan makanan sehari-hari di Indonesia menjadi salah satu asupan yang harus dibatasi atau bahkan dihindari [2]. Namun sebagai pengganti nasi putih, seringkali penderita diabetes lebih memilih singkong rebus [3]. Ketahui apakah […]
Singkong merupakan jenis umbi – umbian yang akar dan daunnya dapat dikonsumsi. Singkong telah dikenal luas di Indonesia, bahkan dijadikan sebagai makanan pokok di beberapa daerah tertentu. Singkong ini tumbuh dengan baik di wilayah – wilayah dekat garis khatulistiwa. Dapat tumbuh di daerah yang memiliki sinar matahari yang terik dan memiliki temperatur tinggi, baik di […]
Singkong merupakan salah satu makanan pokok yang diminati masyarakat Indonesia. Selain tinggi karbohidrat, singkong juga memiliki berbagai kandungan gizi dan manfaat yang banyak. Berikut penjelasannya. Tentang Singkong Singkong (Manihot utilissima) memiliki nama lain yaitu ketela pohon dan ubi kayu. Singkong merupakan tanaman umbi-umbian yang tergolong sebagai tanaman pangan karena memiliki karbohidrat yang tinggi seperti beras […]
Tentang Daun Singkong Sayuran ini dijadikan salah satu sumber protein utama untuk mengatasi kekurangan gizi protein seluruh dunia. Faktanya daun singkong adalah salah satu sumber protein yang tinggi. Hal ini disebabkan karena kebanyakan dari sumber protein hewani lebih mahal daripada protein nabati [3]. Singkong merupakan tanaman yang dapat berkembang biak melalui umbi batang. Tumbuhan singkong […]