Tanaman stemona mungkin kurang dikenal di kalangan masyarakat Indonesia. Padahal tanaman satu ini memiliki banyak manfaat dan khasiat bagi kesehatan tubuh.
Tanaman yang banyak tumbuh di kawasan Asia Tenggara, Asia Timur dan juga Australia ini kerapkali digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai penyakit.
Bagian tanaman yang kerapkali digunakan sebagai pengobatan adalah bagian akar dari stemona. Tanaman ini mengandung komponen alkaloid aktif yang cukup beragam dengan konsentrasi yang tinggi.
Daftar isi
Fakta Menarik tentang Stemona
Terdapat beberapa fakta menarik terkait tanaman stemona. Fakta tersebut mencakup kandungan serta manfaat stemona terhadap kesehatan :
- Di dalam tanaman stemona terkandung protein, lemak serta unsur kimia penting seperti natrium, zat besi, kalsium, dan sebagainya [1].
- Tanaman stemona terutama Stemonae radix merupakan salah satu tumbuhan herbal yang digunakan untuk pengobatan di China selama ratusan tahun [2].
- Di China tanaman stemona dimanfaatkan untuk mengatasi penyakit seperti bronkitis, tuberkolusis, perlindungan dari parasit serta serangan gigitan serangga [2].
- Sejauh ini terdapat total 140 senyawa alkaloid yang telah diidentifikasi dari tanama stemona [2].
- Meskipun secara umum tanaman ini aman digunakan untuk pengobatan herbal, namun perlu diwaspadai karena beberapa senyawa alkaloid yang terkandung dalam stemona bersifat toksin.
- Penelitian menunjukkan adanya kandungan 6 senyawa alkoloid yang terdapat pada tanaman stemona termasuk cromine, stemoninine, tuberostemonine, neotuberostemonine, bisdehydrostemonine, tuberstemonine D, dan tuberstemonine K [2].
- Dari tujuh senyawa alkoloid tersebut diketahui jika cromine merupakan salah satu senyawa yang memiliki efek toksin dan dapat menyebabkan gangguan pernafasan [2].
- Kandungan pada ekstrak tanaman Stemona tuberosa diketahui memiliki efek anti-inflamasi dan mampu memberikan dampak positif terhadap pengobatan penyakit paru-paru [3].
Kandungan Stemona
Berikut beberapa informasi nutrisi dan kandungan senyawa kimia pada tanaman stemona [1] :
| Kandungan | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Abu | 2.87 | % |
| Kadar Air | 6.82 | % |
| Gula | 20.32 | % |
| Protein | 10.06 | % |
| Lemak | 0.67 | % |
| Natrium | 0.25 | % |
| Kalium | 0.54 | % |
| Fosfor | 1.26 | % |
| Nitrogen | 1.61 | % |
| Zat besi | 0.43 | % |
| Kalsium | 0.46 | % |
| Mangan | 0.07 | % |
| Zinc | 0.18 | % |
| Tembaga | 0.13 | % |
| Alkaloid | – | – |
Manfaat Stemona
Kandungan yang beragam termasuk adanya senyawa Alkaloid yang mendominasi membuat stemona merupakan tanaman herbal yang memiliki segudang manfaat.
Berikut ulasan terkait manfaat stemona bagi kesehatan :
Mengatasi Penyakit
Kandungan nutrisi serta unsur yang terdapat pada tanaman stemona diketahui memiliki manfaat untuk mengatasi beragam penyakit.
Berikut beberapa macam penyakit yang dapat diatasi dengan memanfaatkan kandungan pada stemona :
- Darah Tinggi atau Hipertensi
Di dalam stemona terdapat kandungan kalium yang memiliki peran penting dalam mengatur kelancaran metabolisme pada tubuh.
Kalium dan sodium secara bersamaan memiliki manfaat untuk menjaga kadar osmotik dan air dalam tubuh serta menjaga fungsi membran. Sedangkan rasio natrium dan kalium yang seimbang dapat mencegah kita terkena penyakit hipertensi [1].
Sangat direkomendasikan untuk menjaga rasio natrium kalium di bawah angka 1. Asupan kalium yang cukup dapat menjaga peredaran darah [1].
Kandungan kalium yang juga terdapat pada tanaman stemona memiliki manfaat sebagai salah satu pencegah tidak hanya hipertensi namun juga penyakit stroke [6].
Asupan yang rendah terhadap kalium sangat erat kaitannya dengan meningkatkanya risiko naiknya tekanan darah dan juga hipertensi. Sebaliknya asupan tinggi kalium, diimbangi sodium serta klasium dapat menurunkan risiko penaykit stroke [6].
Selain mampu mencegah terjadinya penyakit hipertensi dan juga stroke, konsumsi kalium dalam jumlah yang tepat juga dapat melemahkan reaktivitas platelet. Hal tersebut merupakan salah satu faktor utama penyebab tersumbatnya vaskular yang menjadi pemicu berbagai penyakit kardiovaskular lainnya [1].
- Peradangan pada Paru-paru
Kandugan alkaloid pada tanaman stemona yang disebut dengan tuberostemonine terbukti memiliki efek penghabatan terhadap sambungan neuromuscular. Kandungan tersebut memiliki efek yang hampir sama dengan obat roflumilast yang baisa digunakan untuk mengobati penyakit paru-paru [3].
Berdasarkan penelitian, kandungan pada ekstrak stemona tuberosa memiliki efek penyembuhan terutama dapat mengurangi berbagai sel pada kasus radang paru-paru seperti makrofag, neutrofil, limposit [3].
Kandungan kalium juga diketahui memiliki kemampuan dalam menurunkan hiperkalsiuria serta menurunkan pembentukan dan pertumbuhan batu ginjal pada tubuh [6].
Berdasarkan studi klinis terhadap 57 pasien penyakit batu ginjal, dengan meningkatkanya asupan kalium sitrat selama kurang lebih 3 tahun mampu menurunkan formasi batu ginjal [6].
Manfaat lainnya
Terdapat manfaat lain dari tanaman stemona selain sebagai pengobatan yakni sebagai berikut :
- Memberikan Energi
Stemona memiliki kandungan lemak yang dapat digunakan untuk kesehatan tubuh. Lemak dibutuhkan oleh tubuh untuk menghasilkan energi, serta memiliki kontribusi penting dalam menyerap vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh [1].
Selain itu kandungan lemak pada stemona dapat berfungsi sebagai elemen struktural untuk menjadi dinding sel. Tidak hanya kaya akan lemak, stemona juga diketahui memiliki kandungan karbohidrat yang sangat tinggi terutama pada bagian akar [1].
Sehingga bisa dikatakan jika stemona merupakan sumber nutrisi dan juga sumber makanan potensial yang dapat dikembangkan. Karena kandungan karbohidrat dan protein pada stemona tersebut kaya akan zat pati atau tepung dan pereduksi gula [1].
- Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium dan juga kalium yang terdapat pada tanaman stemona tidak hanya baik untuk menjaga peredaran darah serta mencegah hipertensi. Namun kandungan tersebut juga memiliki dampak positif terhadap kesehatan tulang [1].
Asupan kalium dalam jumlah yang tinggi dapat meningkatkan bioavailabilitas kalsium dalam tubuh serta mendorong kesehatan tulang dengan cara mencegah timbulnya kalkuria [1].
Sedangkan kandungan kalsium memiliki manfaat penting bagi kesehatan tulang dan juga gigi. Kalsium erat kaitannya dengan kerja dan fungsi saraf serta otot.
Kalsium mengaktifkan konversi dari protombin menjadi trombin dan memegang peran penting dalam aktivasi enzim yang berkaitan dengan kontraksi otot serta, transmisi saraf normal [1].
- Imunitas
Stemona mengandung fenol serta senyawa flavonol dan flavonon yang masuk ke dalam golongan flavonoid penting bagi kesehatan tubuh. Senyawa kimia tersebut sangat baik untuk menjaga imunitas tubuh, terutama karena memiliki aktivitas antioksidan alami bagi tubuh dan mampu melawan atau menangkal radikal bebas [1].
- Pembunuh cacing dan serangga
Stemona memiliki kandungan stemonine yang terdapat pada ekstrak akarnya. Jumlah dari stemonin yang terdapat pada akar stemona ini cukup tinggi dan biasa digunakan untuk membunuh serangga dan cacing [1].
Stemonine juga dapat digunakan untuk pemakaian eksternal guna mengatasi pedikulosis kapitis, pedikulosis corporis, oxyuriasis
atau infeksi akibat infeksi cacing kremi dan gatal pudenda [1].
- Ibu Hamil dan Anak-anak
Stemona juga mengandung zat besi yang sangat bermanfaat bagi ibu hamil, wanita yang mengalami pendarahan hebat saat mens, dan juga bayi serta anak kecil yang memiliki berat badan rendah [7].
Kandungan zat besi dibutuhkan oleh ibu hamil untuk mencegah potensi keguguran, kelahiran prematur serta kelahiran bayi dengan berat di bawah normal. Kebutuhan zat besi selama masa kehamilan akan meningkat dibandingkan pada kondisi normal [7].
Namun diberlukan pengolahan lebih lanjut untuk memanfaatkan kandungan zat besi yang terdapat pada stemona. Termasuk memanfaatkan akarnya sebagai bahan tambahan dalam obat-obatan [1].
Efek Samping Konsumsi Stemona
Meskipun secara garis besar tanaman stemona kerap kali digunakan sebagai pengobatan tradisional khususnya di wilayah Asia (China dan Korea) serta aman digunakan, namun kita perlu waspada terhadap efek samping dari konsumsi Stemona [3].
Berikut beberapa efek samping dari konsumsi stemona yang wajib anda wasapadai :
- Salah satu senyawa alkaloid yakni croomine yang terdapat pada ekstrak tanaman stemona diketahui memiliki efek terhadap saluran pernafasan [2].
- Croomine merupakan golongan alkaloid toksik yang dapat menyebabkan depresi pada saluran pernafasan, sehingga harus diwaspadai jika ingin mengkonsumsi ekstrka dari tanaman stemona [2].
- Kandungan croomine ini harus diminimalisir sebelum ekstrak stemona diberikan sebagai obat [2].
- Terdapat kandungan alkoloid lain seperti tubers cotoluene, benzene, chloroform yang juga memiliki sifat toksik pada akar stemona [1].
Sangat disarankan untuk tidak mengkonsumsi stemona sebagai obat herbal secara berlebihan dan tanpa anjuran dari dokter. Penggunaan serta proses yang sesuai dapat meminimalkan risiko tersebut.
Cara Penyimpanan
Tanaman stemona tidak bisa begitu saja digunakan karena memerlukan proses tertentu untuk dapat dikonsumsi. Sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi stemona di bawah pengawasan tenaga medis yang kompeten.
Namun berikut, beberapa saran penyimpanan tanaman stemona yang kerapkali dilakukan untuk mendapatkan hasil yang maksimal [5]:
- Bagian dari tanaman stemona yang paling sering dimanfaatkan adalah bagian akar
- Akarnya memiliki rasa yang cenderung hangat, manis, dan juga terdapat rasa sedikit pahit
- Bagian akar ini biasanya dipanen pada musim panas atau musim gugur dengan cara diambil bagian akar untuk kemudian dihilangkan bagian akar-akar kecil di sekeliling akar utama.
- Bagian akar yang telah tercabut tersebut selanjutnya dicuci bersih dengan menggunakan air yang mengalir.
- Selanjutnya rebus ke dalam air mendidih atau kukus hingga bagian dari potongan tidak meninggalkan bagian inti yang berwarna putih.
- Setelah direbus atau di kukus tersebut, akar dapat dikeringkan di bawah sinar matahari hingga mengering.
- Akar kering inilah yang kemudian disimpan dan akan dimanfaatkan sebagai obat herbal.
Cara Penggunaan
Stemona jarang dimanfaatkan atau dikonsumsi secara langsung karena tanaman ini seringkali digunakan sebagai pengobatan herbal atau tradisional.
Beberapa saran penyajian atau cara penggunaan berikut merupakan cara pengolahan yang seringkali digunakan untuk memanfaatkan stemona sebagai tanaman herbal :
- Stemona biasanya digunakan dengan cara diambil ekstraknya. Ekstrak encer stemona dimanfaatkan untuk mengobati beragam penyakit seperti yang telah dijelaskan sebelumnya [4].
- Tanaman stemona yang telah dicuci bersih dan dikeringkan juga dapat dipotong memanjang tipis untuk digunakan secara langsung atau dicampurkan dengan madu. Cara ini merupakan versi tradisional yang telah diterapkan di wilayah China [8].
- Namun akar stemona juga dapat digunakan sebagai pengobatan eksternal, biasanya akarnya digunakan langsung dengan cara dioleskan untuk mengatasi infeksi bakteri atau jamur [8].
- Stemona kerap kali disajikan dalam bentuk pil, bubuk, atau jamu yang telah direbus dengan menambahkan madu atau bahan lain yang memiliki kandungan obat herbal untuk kesehatan [1, 8].
Tanaman stemona memang cenderung disajikan sebagai obat herbal dibandingkan untuk konsumsi harian. Anda dapat menemukan stemona yang telah diolah menjadi obat herbal di beberapa supermarket atau toko yang menjual obat-obatan herbal.