Bayam adalah tanaman hijau berdaun gelap dengan gizi yang mengagumkan. Kaya dengan sejumlah vitamin , mineral , dan gizi penting, bayam merupakan bahan rendah kalori yang populer yang dipakai dalam bermacam tipe diet.[1] Sayuran ini membantu mengurangi risiko gula darah tinggi , tekanan darah tinggi , dan kanker . Bayam juga baik untuk kulit, rambut, […]
Tag: bayam
Bayam atau Spinacia oleracea L. merupakan jenis sayuran hijau yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sayuran ini berasal dari Asia Tengah dan Persia, terutama Iran [1]. Bayam memiliki kandungan gizi yang berlimpah, seperti kalsium, vitamin K, vitamin A, manganese, magnesium, asam folat, zat besi, vitamin C, vitamin B2, dan potasium. Tak hanya itu, bayam juga […]
Sekilas Tentang Bayam Komatsuna Bayam komatsuna merupakan salah satu sayuran yang termasuk kedalam keluarga Brassica rapa dan memiliki nama latin Brassica rapa var. perviridis. Bayam komatsuna juga memiliki beberapa nama lain yang lebih dikenal di kalangan masyarakat. Beberapa nama lain dari bayam komatsuna, seperti japanese komatsuna mustar atau japan spinach merupakan nama yang lebih dikenal […]
Sekilas Tentang Bayam Merah Bayam merah merupakan tanaman yang berasal dari jenis bayam dengan nama latin Amaranthus tricolor L. Bayam merah memang kurang dikenal di kalangan masyarakat indonesia, namun tanaman yang satu ini memiliki kandungan gizi yang sangat banyak di dalamnya. Bayam merah merupakan tanaman perdu yang dapat tumbuh hingga 1,5 meter. Bayam merah memiliki […]
Bayam adalah makanan super sehat. Anda tentu sudah tidak asing dengan sayur bayam, bukan? Bayam adalah salah satu jenis sayuran yang sering tersaji di meja makan di rumah Anda. Bayam ini tentu memiliki banyak manfaat juga bagi tubuh kita. Salah satunya bagi ibu hamil. Tak hanya bagi sisi ibu tetapi juga bagi sisi janin yang […]
Bayam adalah sayuran yang memiliki jutaan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Bayam mengandung fitonutrien yang baik untuk kesehatan, seperti karotenoid (beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin), serta flavonoid untuk memberikan perlindungan antioksidan yang kuat. Rendah kalori, bayam adalah makanan untuk tulang, gigi, dan rambut yang kuat serta mata cemerlang. Kandungan utamanya adalah zat besi, kalsium […]