Asam lemak omega 3 merupakan lemak essensial yang tidak dihasilkan oleh tubuh manusia dengan sendirinya melainkan harus diperoleh dari beberapa makanan [1]. Omega 3 menyediakan titik awal untuk membuat hormon yang mengatur pembekuan darah, kontraksi dan relaksasi dinding arteri, dan peradangan [1]. Lemak omega 3 merupakan lemak tak jenuh yang telah terbukti memiliki banyak manfaat […]
Tag: vegetarian
Dengan meningkatkan makanan berbahan dasar tumbuhan dan kesadaran konsumen mengenai dampak penangkapan ikan, banyak pabrik yang menawarkan beragam alternatif untuk ikan. Hal ini termasuk dengan potongan ikan berbahan dasar tumbuhan, bakso ikan vegan, bahkan udang dan kerang. [1] Perusahaan-perusahaan menggunakan berbagai bahan seperti gluten gandum, kedelai, atau nangka untuk membuat produk-produk ini. Mereka bahkan menggunakan […]
Kebanyakan orang yang mengikuti pola hidup vegetarian dengan tidak memakan daging atau ikan, tetapi mereka tetap memakan telur dan produk yang mengandung susu. [1] Seseorang tidak harus selalu memakan daging untuk mendapatkan seluruh nutrisi yang dibutuhkan untuk kesehatan. Pola hidup tanpa memakan daging dapat memberikan kesehatan yang lebih dengan beberapa alasan. [1] Salah satu alasannya […]