Kemoterapi adalah metode pengobatan untuk penderita kanker yang menggunakan obat-obatan berbahan kimia kuat [1,2]. Tujuan kemoterapi adalah membasmi sel-sel kanker di dalam tubuh pasien sehingga sel-sel tersebut tidak lagi tumbuh dan menyebar [1,2]. Selama menjalani kemoterapi, ada sejumlah pantangan makanan yang perlu pasien ikuti. Bagi pasien kemoterapi penyuka daging sapi, ketahui apakah mengonsumsinya aman atau […]
Tag: daging sapi
Walau sebagian orang merasa aneh dan tidak tertarik dengan daging sapi mentah, masyarakat di beberapa negara familiar dengan makanan tersebut [1]. Beberapa orang di Afrika, Eropa dan bahkan Asia Tenggara menganggap bahwa daging sapi mentah adalah suatu nikmat dunia yang tak boleh dilewatkan [1]. Meski demikian, para non-pecinta daging sapi mentah pun mungkin penasaran apakah […]
Mengkonsumsi daging dengan porsi yang tepat akan memberi banyak manfaat bagi Kesehatan. Daging Kaya akan protein dengan kualitas tinggi, banyak penelitian menyebut bahwa konsumsi daging sapi dapat membantu menjaga dan menumbuhkan massa otot. Kandungan beta-alanine yang terdapat di dalamnya dapat mengurangi kelelahan, meningkatkan kinerja olahraga dan mencegah anemia defisiensi besi[3]. Namun banyak penelitian terbaru yang menemukan […]
Tentang Daging Sapi Daging sapi merupakan sumber nutrisi penting yang sangat baik. [3] Daging sapi kaya akan kandungan protein, vitamin B, seng, dan selenium. [3] Daging sapi berkualitas tinggi memiliki tekstur yang keras, lembut, berbutir halus, berwarna merah cerah, dan marblenya (pola lemak) bagus. [7] Fakta Menarik Tentang Daging Sapi Daging sapi adalah daging ketiga yang […]