Kurma dikenal sebagai buah dengan rasa manis yang kaya akan karbohidrat, mineral serta vitamin dan sering dikonsumsi pula untuk menambah energi [1,2]. Namun bagi penderita diabetes yang harus membatasi asupan makanannya, seringkali keraguan akan timbul saat dihadapkan dengan buah ini. Sebelum memutuskan mengonsumsi buah kurma, penderita diabetes perlu mengetahui aman tidaknya buah ini bagi tubuh. […]
Tag: kurma
Kurma merupakan buah dari tanaman palma (arecaceae) dalam genus Phoenix. Kurma telah ribuan tahun menjadi makan pokok di daerah Timur Tengah. Kurma saat ini telah disebarluaskan ke berbagai daerah. Kurma yang dikirim ke luar daerah Timur Tengah biasanya dikeringan terlebih dahulu. [1] Karena dikeringkan, kandungan kalori dalam kurma lebih tinggi dari kebanyakan buah yang masih […]
Kurma diperkirakan sebagai buah yang usianya paling tua di dunia dengan sejarah yang sangat panjang, hingga ribuan tahun. Buah ini juga bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan, terutama bagi ibu hamil. Kurma adalah cemilan manis yang sehat untuk dimakan saat sedang hamil. Kandungan gizinya sangat banyak, bahkan buah ini juga bisa membantu proses persalinan. Manfaat Menyehatkan […]
Air rendaman kurma atau disebut juga sebagai air nabeez merupakan sejenis air infus dari buah kurma yang dikonsumsi oleh masyarakat muslim di Indonesia khususnya pada bulan Ramadhan [1]. Air rendaman kurma ini merupakan salah satu air yang menjadi minuman favorit dari Rasulullah Nabi Muhammad SAW karena banyak manfaatnya [2, 3]. Adapapun berikut ini merupakan beberapa […]
Tentang Kurma Kurma atau juga dikenal sebagai dates fruit atau palm fruit ini merupakan buah yang berasal dari family Arecaceae [1]. Kurma yang memiliki nama ilmiah Phoenix dactylifera ini tumbuh pada lingkungan oasis tropis [2]. Asal mula kurma ini diyakini dari pohon yang tumbuh ditiga tempat yaitu tepi sungai Nil, Efrat Mesir Kuno dan Mesopotamia […]