Tinjauan Medis : dr. Maria Arlene, Sp.Ak
Lemak merupakan salah satu nutrien yang dibutuhkan oleh tubuh untuk energi, menyerap vitamin, serta menjaga kesehatan jantung dan otak. Lemak "jahat" seperti transfat artifisial dan lemak jenuh dapat menyebabkan... obesitas, penyakit jantung dan pembuluh darah. Sebaliknya, lemak "baik" seperti lemak tidak jenuh dan asam lemak omega-3 dapat memberi manfaat dan kebaikan untuk tubuh. Berbagai jenis makanan yang tinggi lemak baik dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke, menurunkan tekanan darah, mencegah demensia, meredakan inflamasi seperti artritis dan nyeri sendi, baik untuk kehamilan, dan memperbaiki mood. Read more
Makanan adalah hal yang diperlukan oleh tubuh manusia, agar manusia bisa melakukan berbagai aktivitas. Dengan memakan makanan, manusia juga tidak mudah untuk sakit.
Dalam makanan biasanya ada banyak sekali kandungan, salah satunya adalah kandungan lemak baik. Lemak baik ini diperlukan bagi tubuh, agar tubuh kita tetap jadi sehat, dan kita terhindar dari berbagai penyakit. [1]
Agar tubuh Anda didalamnya memiliki kandungan lemak baik atau lemak tak jenuh, ada beberapa jenis makanan yang mengandung lemak baik. Kira kira apa makanan, yang ada kandungan lemak baiknya? Berikut informasinya bagi Anda.
Manfaat Dari Lemak Baik
Sebelum kita membahas makanan yang memiliki lemak baik, terlebih dahulu kita membahas manfaat dari lemah baik. Berikut adalah manfaat dari lemak baik:
- Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung adalah salah satu penyakit, yang disebabkan oleh tingginya tekananan darah. Penyebab tingginya tekanan darah juga dipengaruhi oleh gaya hidup, seperti merokok dan meminum minuman beralkohol. [2]
Untuk mengurangi resiko penyakit jantung, maka lemak baik sangat diperlukan. Anda memerlukan banyak sekali lemak baik, agar resiko penyakit jantung bisa di minimalisir. [1,2]
- Mengurangi Resiko Penyakit Kanker
Sama seperti penyakit jantung, penyakit kanker juga merupakan penyakit berbahaya. Tidak hanya penyakit yang berbahaya, tapi penyakit kanker juga salah satu penyakit mematikan. Penyakit kanker juga dipengaruhi gaya hidup, seperti memakan makanan tidak sehat, dan juga merokok. [1]
Beberapa penilitan menyebutkan, bahwa lemak baik sangat dibutuhkan bagi tubuh manusia, supaya resiko penyakit kanker bisa diminimalisir. Banyak makanan yang punya kandungan lemak baik, yang membantu anda meminimalisir resiko penyakit kanker. [1]
- Membantu Anda Menurunkan Berat Badan
Jika Anda memiliki berat badan yang berlebih, tentunya Anda harus menjalani program diet, supaya berat badan Anda menjadi turun. Agar berat badan Anda turun dan ideal, tentunya Anda membutuhkan yang namanya lemak baik. [1]
Lemak baik ini diperlukan oleh tubuh saat diet, agar Anda bisa mengontrol berat badan Anda, supaya sesuai dan juga ideal. Untuk itulah Anda wajib makan yang ada lemak baiknya, supaya diet Anda bisa menjadi berhasil. [1]
Makanan Yang Mengandung Lemak Baik
Setelah Anda mengetahui manfaat dari lemak baik, kini kita akan membahas makananan yang ada lemak baiknya. Berikut adalah makanan, yang mengandung lemak baik di dalamnya.
Siapa yang tidak suka ikan salmon? Ikan salmon merupakan ikan yang bisa dikonsumsi, dan ikan ini memiliki kandungan baik didalamnya. Kandungan yang ada dalam ikan salmon adalah lemak baik, yang berguna untuk menjaga kesehatan jantung, dan juga kesehatan kulit. [3]
Selain adanya kandungan lemak baik, ada juga kandungan omega 3 pada ikan salmon. Kandungan omega 3 pada salmon sangat berguna, untuk mencegah penyakit kanker dan tumor pada tubuh. [3]
Kandungan yang ada dalam ikan salmon, sangat berguna bagi anak anak, dan juga untuk orang dewasa. Oleh karena itulah sangat disarankan, untuk mengkonsumsi ikan salmon setiap hari. [3]
- Keju
Keju juga merupakan makanan favorit dari banyak orang, termasuk di Indonesia sendiri. Banyak makanan olahan keju yang dijajakan, dan tentunya makanan tersebut juga lezat rasanya. [4]
Walaupun keju memiliki rasa yang cukup lezat, namun ada berbagai macam kandungan baik, yang ada dalam keju tersebut. Kandungan baik yang ada dalam keju adalah lemak baik, yang dipercaya dapat mengurangi resiko penyakit diabetes tipe 2. [4]
Tidak hanya memiliki kandungan lemak baik, tapi keju juga memiliki kandungan yang lainnya. Kandungan lain pada keju adalah protein, dan protein dalam keju ini bisa menggantikan protein pada susu sapi. [4]
- Kacang Kacangan
Kacang kacangan merupakan makanan yang mudah ditanam dimanapun, dan kacang kacangan ini mudah untuk ditemui. Kacang kacangan yang mudah ditemui ini, ternyata memiliki banyak kandungan di dalamnya. [4]
Lemak baik merupakan salah satu kandungan, yang ada dalam kacang kacangan. Kandungan lemak baik yang ada pada kacang, berguna untuk mengurangi diabetes, dan juga obesitas pada tubuh . [4]
Agar Anda mendapat manfaat kandungan dalam kacang kacangan, Anda bisa mengolah kacang kacangan dengan cara direbus. Kandungan dalam kacang tidak akan anda rasakan, jika anda mengolahnya dengan cara digoreng. [4]
Kelapa salah satu tumbuhan tumbuhan atau tamanan, yang bisa dimanfaatkan untuk minuman dan juga makanan. Kelapa diolah menjadi makanan dan minuman, karena ada kandungan baik didalamnya. [4]
Kandungan yang ada dalam kelapa adalah kandungan lemak baik, dan kandungan lemak baik ini sangat berguna, untuk menjaga kesehatan pada tubuh Anda. [4]
Tidak hanya berguna untuk menjaga kesehatan pada tubuh, namun kelapa juga bisa untuk membuat berat pada tubuh Anda, menjadi berkurang secara signifikan. Oleh karenanya jika Anda ingin mengurangi berat badan, anda bisa mengkonsumsi kelapa secara rutin. [5]
- Buah Alpukat
Mungkin di antara kita banyak yang jarang makan buah, karena buah buahan memiliki rasa yang cukup aneh. Walaupun buah buahan ada yang yang tidak menyukainya, namun kandungan baik terdapat dalam buah buahan. [4]
Salah satu buah yang bisa Anda konsumsi, adalah buah alpukat. Buah alpukat ini memiliki kandungan lemak baik, dan dipercaya bisa mencegah penyakit kolestrol. [4]
Untuk merasakan manfaat kandungan dari buah alpukat, Anda bisa mengkonsumsinya secara langsung. Jika Anda tidak ingin mengkonsumsi buah alpukat secara langsung, Anda bisa membuatnya menjadi jus, namun tidak ditambahkan gula. [4]
- Telur
Agar tubuh kita terpenuhi proteinnya, telur adalah salah satu makanan yang bisa konsumsi. Selain terdapat kandungan protein, telur juga memiliki kandungan lemak baik di dalamnya. [4]
Apa manfaat kandungan lemak baik pada telur? Manfaat kandungan lemak baik yang ada pada telur, sangat berguna membentuk antioxidan, bagi tubuh Anda. [4]
Selain berguna untuk membentuk antioxidan, telur juga membantu Anda, jika anda ingin menurunkan berat badan. Anda bisa mengkonsumsi beberapa butir telur, agar berat badan Anda bisa turun. [4]
- Yogurt
Banyak olahan susu, salah satunya adalah yogurt. Yogurt merupakan susu yang difermentasi, sehingga yogurt memiliki cita rasa yang khas, dan berbeda dengan olahan susu yang lainnya. [4]
Yogurt sendiri juga memiliki kandungan lemak baik didalamnya, dimana kandungan tersebut bisa membuat tubuh anda jadi sehat. Tidak hanya membuat tubuh jadi sehat, tapi yogurt juga bisa mencegah resiko penyakit jantung. [4]