Lokio : Manfaat-Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Lokio Lokio adalah tanaman yang merupakan anggota dari keluarga Amarylidaceae dan memiliki nama latin Allium tuberosum. Lokio juga disebut sebagai garlic chives atau chinese chives. Lokio merupakan tumbuhan yang dapat digunakan dalam berbagai hal, mulai dari sebagai obat herbal, pelengkap makanan, hingga sebagai pengharum pada makanan. Di negara Indonesia sendiri, nama lokio kurang […]

Daun Mitsuba: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Daun mitsuba merupakan salah satu jenis tanaman yang tumbuh sepanjang tahun. Di kawasan Asia, daun mitsuba sudah lama terkenal sebagai sayuran tradisional yang populer dan aman untuk dikonsumsi.[1,3,12] Daun mitsuba banyak digunakan masyrakat tradisional Cina sebagai tumbuhan herbal serta dapat diaplikasikan untuk kecantikan.[3] Tentang Daun Mitsuba Daun mitsuba (Cryptotaenia Japonica) merupakan salah satu anggota keluarga […]

Swiss Chard : Manfaat-Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Swiss Chard Swiss chard merupakan tanaman yang sering kali digunakan sebagai sayuran dan merupakan masih satu keluarga dengan kale dan bayam yaitu pada jenis Amaranthaceae. Meskipun namanya swiss chard, tanaman ini bukan berasal dari Swiss namun tumbuh kembangnya berawal di Eropa Utara. Swiss chard memiliki nama latin Beta Vulgaris. Selain nama swiss chard, […]

Tomatilo: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Nama tomatilo memang terbilang asing bagi masyarakat Indonesia. Tanaman tomatilo biasanya hidup liar dan dikonsumsi begitu saja. Ternyata, tomatilo mengandung banyak manfaat. Berikut penjelasannya. Tentang Tomatilo Tomatilo (Physalis philadelphica) merupakan salah satu jenis tomat yang berwarna hijau namun memiliki kulit tipis yang membungkus buahnya. Buah tomatilo berbentuk bulat, kecil dan berwarna hijau, kuning, hingga ungu. […]

Kubis Savoy: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Kubis savoy masih terbilang asing bagi masyarakat Indonesia. Kubis inipun sangat jarang ditemui di pasar-pasar tradisional. Biasanya kubis savoy dipasarkan pada supermarket. Kubis savoy termasuk dalam sayuran hijau yang tinggi nutrisi dan manfaatnya. Berikut penjelasannya. Tentang Kubis Savoy Kubis savoy (Brassica oleracea var. sabauda L) merupakan sayuran hijau yang termasuk dalam kelompok kubis-kubisan. Kubis savoy […]