Buah Naga: Manfaat, Gizi, dan Efek Samping

Tinjauan Medis : dr. Katya Saphira, M.Gizi
Buah naga merupakan buah yang bisa ditemukan banyak di Indonesia dan mulai banyak orang mengenal dan banyak dikonsumsi orang Indonesia. Buah ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, terutama serat,... vitamin dan mineral. Buah ini memiliki banyak manfaat selain untuk membantu menjaga kesehatan tubuh optimal, dapat bekerja berdampingan dengan obat dan terapi dokter untuk beberapa penyakit kronis karena mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Buah naga dapat dikonsumsi oleh orang dari segala kalangan usia dengan berbagai bentuk penyajian.  Read more

Umumnya masyarakat hanya mengetahui buah naga bermanfaat untuk kesehatan karena tinggi serat, namun selain itu penelitian membuktikan bahwa manfaat buah naga terbukti dapat menurunkan berat badan dan diabetes^[1,3,4,5].

Selain khasiat di atas ada banyak lagi efek positif yang dapat kita peroleh dari konsumsi rutin buah naga. Bahkan buah ini adalah termasuk buah “Tersehat” karena tidak terikat pada pantangan penyakit apapun.

Kenal lebih jauh mengenai buah naga mungkin sangat penting agar kita mencintai buah yang satu ini.

Tentang Buah Naga

Nama Lain :

• Hylocereus
• pitahaya

Buah naga adalah buah yang tumbuh pada daerah tropis, di Indonesia salah satunya. Buah ini terdiri dari berbagai jenis, umumnya di Indonesia kita mengenal buah naga merah dan buah naga putih, namun sebenarnya ada juga buah naga kuning.

Dimana Buah Naga dapat Ditemukan ?

Umumnya buah naga sangat mudah ditemupakn di Asia Tenggara, Florida di Amerika Serikat, Australia, Karibia dan di wilayah tropis dan subtropis di berbagai belahan dunia.

Buah ini menjadi sangat terkenal karena khasiatnya yang sangat luar biasa. Dari mana datangnya khasiat tersebut, ada baiknya kita ulas kandungan gizi buah naga yang sangat tinggi dan penting kita ketahui.

Kandungan Gizi Buah Naga

Khasiat super buah naga tidak datang dengan sendirinya, buah ini mengandung berbagai gizi serta tidak mengandung lemak maupun kolesterol.

Tidak heran ia menjadi primadona pada penderita berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes (baik diabetes tipe 1 ataupun diabetes tipe 2), stroke, hingga penyakit asam urat dan asam lambung pun tetap aman konsumsi buah ini.

Kandungan Gizi Per 100 Gram Buah Naga

Berikut adalah kandungan per 100 gram buah naga (Data dari USDA), United State, Departement of Agriculture^[2].

Dari berbagai kandungan tersebut, buah naga juga bebas lemak dan tinggi vitamin yang membuatnya sangat sehat jika di konsumsi rutin. Lalu apa saja manfaat rutin konsumsi buah naga ini ?

Manfaat Buah Naga

Manfaat buah naga sudah tidak diragukan lagi, ada banyak penelitian yang sudah meneliti berbagai efeknya bagi kesehatan, berikut adalah daftar khasiat bagi tubuh manusia.

1. Menurunkan Berat Badan, Sangat baik untuk diet

Riset dari Kolla R.L yang di publikasikan di national institute of health menunjukan korelasi sangat positif antara konsumsi buah naga dengan penurunan berat badan. Selain itu penelitian ini didukung oleh penelitan Brownawell, mengenai manfaat serat yang sangat baik untuk penurunan berat badan^[1].

Hal ini dikarenakan buah naga sangat tinggi serat dan tidak memiliki lemak atau kolesterol, sehingga efeknya untuk menurunkan berat badan sangat baik.

Tips : Konsumsi buah naga 15 menit atau 30 menit sebelum sarapan, makan siang, dan makan malam sangat optimal untuk penurunan berat badan.

2. Sangat tinggi nutrisi

Kandungan gizi buah naga seperti yang telah disebutkan di atas sangat tinggi sekali kandungan gizinya, selain itu tidak ada kandungan lemak sehingga sangat baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tubuh.

• Protein : 3.57 gram
• Energi : 264 kcal
• Serat : 1.8g
• Kalsium : 108 mg
• Sodium : 39 mg
• Gula (Termasuk NLEA) 82.14 gr

Buah naga juga mengandung vitamin dan mineral yang cukup bervariasi untuk membuat tubuh sehat.

RINGKASAN
Buah naga rendah kalori tetapi sangat tinggi kandungan akan vitamin, mineral, dan senyawa lainnya seperti polifenol, karoten, dan betacyanin yang berperan penting mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kronis.

3. Buah Naga Membuat Usus Menjadi Sehat + Melancarkan BAB/Sembelit

Di usus terdapat sekitar 100 triliun mikroorganisme yang sangat beragam, termasuk lebih dari 400 spesies bakteri.

Pencernaan bermasalah? Mungkin buah naga adalah salah solusi jitunya agar pencernaan sehat. Mengapa bisa ?

Hal ini dikarenakan prebiotik dalam buah naga dapat menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus (ref#8).

Buah naga juga dapat melancarkan pencernaan dan membuat BAB lancar.

4. Memperkuat Sistem Imun

Tubuh sering sakit ? salah satu penyebab utamanya adalah pola konsumsi yang tidak sehat. Asupan makanan yang tidak baik membuat tubuh rentan sakit.

Bagaimana buah naga bisa memperkuat sistem imun kita ? hal ini dikarenakan kandungan karotenoid serta berbagai antioksidan yang terdapat dalam buah naga.

Kandungan karotenoid ini dapat menetralisir radikal bebas yang masuk dalam tubuh sehingga akan memperkuat sistem imun.

Buah naga kaya akan antioksidan seperti flavonoid, asam fenolat, dan betacyanin yang juga berfungsi untuk mencegah berbagai penyakit mematikan.

Buah Naga Untuk Penyakit Kronis

Buah naga terbukti mencegah dan dapat menghindari kita dari berbagai penyakit kronis yang mematikan. Riset dan penelitian buah ini sudah dilakukan sejak lama, berikut adalah beberapa penyakit kronis yang dapat di cegah dengan konsumsi rutin buah naga.

1. Diabetes.

Penelitian yang dilakukan oleh kolla dan munavvar mengungkapkan bahwa ada korelasi positif antara konsumsi buah naga dengan penurunan kadar gula darah pada pradiabetes. Namun pada penderita diabetes tipe 2, penurunan tidak terlalu signifikan sehingga membutuhkan penelitian lebih lanjut.^[1,3,4]

Satu satu studi juga mengaitkan buah naga dengan diabetes adalah kandungan antidioksidannya yang tinggi yang berperan dalam pencegahan diabetes^[1,10].

Kesimpulan
Konsumsi buah naga dapat mencegah diabetes, terutama jika anda telah memasuki fase pradiabetes, konsumsi buah ini dapat mencegah terjadinya diabetes. Sebaliknya jika sudah terkena diabetes, belum ada pengaruh signifikan. 

2. Sebagian besar jenis kanker (Minimal 8 Jenis) , penyakit jantung, dan radang sendi

Sebagian besar jenis kanker seperti kanker usus, kanker paru paru, kanker tulang, kanker mulut, kanker darah, kanker leher dan kepala, kanker nasofaring dan kanker payudara sangat dipengaruhi oleh radikal bebas, bisa dikatakan penyebab kanker paling umum adalah radikal bebas tersebut ^[5,7,8,9,10].

Buah naga memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi diantaranya

• Karotenoid
• Betalains
• Polifenol

Antioksidan dalam buah naga mampu menetralisir radikal bebas yang ada di tubuh, sehingga mencegah inflamasi dan kerusakan sel. Antioksidan ini dapat mencegah

Penelitian yang dilakukan oleh bjelakovic (#ref10) mengungkapkan bahwa penggunaan suplemen antioksidan juga mungkin berbahaya dan menimbulkan efek yang tidak diinginkan pada tubuh manusia.

Oleh sebab itu, buah naga adalah sumber antioksidan yang tinggi yang dapat di andalkan oleh tubuh.

Efek Samping Buah Naga

Buah naga adalah salah satu buah yang sangat aman di konsumsi tanpa efek samping yang berarti. Namun ada satu studi yang menyebutkan bahwa adanya reaksi alergi terisolasi, gejala termasuk pembengkakan lidah, gatal-gatal, dan muntah. Namun dapat dipastikan jenis reaksi ini sangat langka terjadi.

Efek samping buah naga lainnya yang tidak berbahaya adalah, Air seni dan feses akan menjadi agak merah hanya beberapa jam setelah konsumsi buah naga. Hal ini membuktikan bahwa buah naga sangat mudah di cerna dan di proses.

Buah naga dapat melancarkan pencernaan, untuk itu jika anda sedang diare, ada kemungkinan sedikit menambah intensitas buang air besar.

Cara Konsumsi, Makan dan Menyimpan Buah Naga

Konsumsi buah naga dapat di lakukan secara langsung dengan membelah buah tersebut. Namun pastikan anda mencuci buah naga agar tidak ada kuman dan bakteri yang melekat di pisau nantinya. Ini adalah cara terbaik untuk mengkonsumsi buah ini. Trik agar nikmat

• Simpan di lemari es (jangan di freezer)
• Jangan biarkan buah naga di ruangan terbuka berhari hari, karena cenderung akan lembek dan membusuk.

Bagi anak-anak

Namun ada beberapa kendala bagi anak anak yang mungkin kesulitan dan cenderung tidak mau konsumsi buah naga. Anda dapat mengatasinya melalui beberapa penyajian berikut

• Dibuat jus buah naga
• Dibuat puding, es buah, atau bahkan ice cream
• Ditambahkan kental manis atau susu uht
• Disajikan dengan salad bersama dengan buah lainnya.

Penyimpanan

Simpan di lemari es, usahakan menggunakan plastik untuk menutup buah agar lebih tahan lama. (biasanya bisa bertahan kurang lebih 5 hari).

Jika anda menyimpan di suhu terbuka, pastikan tidak lebih dari 2-3 hari harus anda konsumsi, karena kemungkinan akan mulai membusuk.

Buah naga adalah buah untuk diet yang cukup ampuh, selain itu sama seperti buah apel dan buah manggis, ia juga memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi, konsumsi rutin untuk hidup sehat sangat di sarankan.