Category: Makanan, Minuman dan Herbal

Jamur King Oyster: Manfaat -Efek Samping dan Tips Konsumsi

Selama ratusan tahun jamur king oyster dikenal sebagai kudapan yang lezat, nyatanya selain rasanya yang lezat jamur king oyster juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Aman untuk dikonsumsi, jamur king oyster populer karena mengandung banyak manfaat farmakologis, kosmetik hingga nilai kulinernya.[1,2] Tentang Jamur King Oyster Jamur king oyster (Pleurotus eryngii) merupakan satu keluarga […]

Namnam: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Namnam Namnam (Cynometra cauliflora) adalah buah yang bentuknya cukup aneh dengan rasa yang asam dan ada beberapa yang agak manis [1]. Buah namnam banyak tumbuh di daerah Asia Tenggara, namun berasal dari negara Malaysia [1]. Buah ini memiliki bentuk yang pipih dan menyerupai bentuk ginjal. Warna hijau, kulit kasar dan keriput merupakan ciri khas […]

Mentimun Suri: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Mentimun Suri Timun suri adalah buah yang banyak ditemukan di daerah Sumatera Selatan [1]. Buah ini biasanya sering digunakan sebagai minuman buka puasa di bulan ramadhan. Timun suri sering dikaitkan dengan buah blewah karena rasanya yang hampir sama. Kedua buah ini diketahui memiliki kandungan air yang sangat tinggi. Sehingga cairan dalam tubuh dapat terganti […]

Buah Persik: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Buah persik merupakan buah berbiji yang berasal dari Cina [1, 2, 3]. Buah persik dianggap sebagai tanaman bernilai ekonomi yang penting dan memiliki beragam manfaat bagi kesehatan [1]. Fakta Menarik Buah Persik Persik memiliki kekerabatan dengan buah ceri, plum, aprikot dan almond. Secara komersial, buah persik dan nektarin dianggap sebagai dua buah yang berbeda. Faktanya, […]

Nangka: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tanaman Nangka menjadi salah satu jenis tanaman yang bisa dikonsumsi langsung oleh anda. Hal ini karena adanya buah yang sangat nikmat dan manis rasanya. [1] Tak hanya itu saja, nangka ini juga memiliki berbagai macam manfaatnya. Yuk kita simak semua hal tentang nangka ini, berikut pembahasannya. Tentang Nangka Nangka merupakan salah satu tanaman yang berjenis […]

Bandotan : Manfaat – Efek Samping dan Cara Penggunaan

Bandotan adalah tanaman gulma yang berasal dari Amerika Selatan dan menyebar secara luas hingga ke Indonesia. Tanaman ini dapat dimanfaatkan sebagai tanaman hias, pembasmi hama, dan pengobatan tradisional[1]. Fakta Tentang Bandotan Bandotan memiliki nama ilmiah Ageratum Conyzoides dan merupakan anggota keluarga dari Asteraceae. Tanaman ini memiliki banyak penyebutan lain babadotan dan wedusan di Indonesia; billygoat-weed, […]

Kacang Navy : Manfaat-Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Kacang Navy Kacang navy merupakan salah satu jenis kacang yang berasal dari keluarga suku polong-polongan atau fabeceae. Kacang navy memiliki nama latin Phaseolus Vulgaris L. Disebut kacang navy dikarenakan kacang ini identik sekali dengan angkatan laut negara Amerika Serikat yang menjadikannya sebagai makanan pokok. Kacang navy hampir sama dengan kacang polong hanya saja […]

Buah Menteng: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Buah Menteng Buah menteng, mendengar nama buah ini seperti tidak asing di telinga kita. Seperti mendengar sebuah nama wilayah terkenal di kota Jakarta. Meskipun terdengar tidak asing dengan namanya, banyak yang tidak mengetahui buah menteng. Hal ini karena tanaman buah menteng sudah jarang ditemui di sekitar kita. Buah menteng memiliki beberapa sebutan yang berbeda […]

Kesemek: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Buah kesemek atau dalam bahasa Inggris disebut dengan persimmon dan nama latin Diospyros dan masuk dalam famili Ebenaceae. Buah satu ini sudah dikenal secara luas khususnya di kawasan Asia Tenggara karena memiliki beragam kandungan yang memiliki manfaat bagi kesehatan. Buah ini dikembangkan khususnya di kawasan Korea Selatan, China, dan Jepang. Dan sangat dikenal akan kandungan […]

Bambu Kuning : Manfaat – Efek Samping dan Cara Penggunaan

Bambu kuning adalah salah satu jenis bambu yang banyak digunakan dan dipelihara di Indonesia. Kegunaan bambu ini sangat beragam, salah satunya adalah sebagai makanan dan pengobatan tradisional [1]. Bambu kuning bukan hanya dikenal di Indonesia, tetapi hampir di seluruh negara di kawasan Asia Tenggara. Bukan hanya di kawasan tersebut, bambu kuning juga banyak digunakan di […]