Kacang-kacangan merupakan salah satu jenis makanan dengan kandungan yang dapat memberi banyak manfaat bagi tubuh. Asam lemak dan nutrisi yang baik pada kacang memiliki manfaat kesehatan bagi jantung.[1] Selain itu kacang-kacangan juga mengandung protein nabati, serat makanan, zat gizi mikro seperti tembaga dan magnesium, fitosterol, serta fitokimia. Kacang-kacangan memiliki juga memiliki efek yang dapat memberi […]
Tag: kacang-kacangan
Ibu hamil dianjurkan mengonsumsi makanan bergizi untuk perkembangan bayi yang lebih baik. Salah satu makanan yang memiliki nilai gizi tinggi ialah kacang-kacangan. Kacang-kacangan mengandung protein yang tinggi, bahkan mengonsumsinya di masa kehamilan telah disetujui oleh American College of Obstetricians and Gynecologist [1]. Almond menjadi salah satu kacang-kacangan yang dapat menjadi pilihan yang tepat untuk camilan […]
Gaya hidup yang kurang sehat pada sebagian besar orang akhir-akhir ini menyebabkan banyak orang mempunyai tumpukan lemak di bagian perut. Beberapa orang tidak mempermasalahkan hal tersebut tetapi tak sedikit juga orang yang mempermasalahkan adanya lemak di bagian perut karena dapat mengganggu penampilan dan kepercayaan diri. Oleh karena itu, banyak orang melakukan berbagai cara untuk menghilangkan […]
Edamame merupakan kacang asal Jepang yang sangat terkenal akan khasiatnya. Kacang-kacangan yang biasa dikonsumsi di Indonesia ini sendiri merupakan jenis kacang-kacangan seperti kacang kedelai. Manfaat dari kacang kedelai edamame ini dapat menurunkan gula darah pada tubuh[1]. Selain itu, orang yang mengonsumsi edamame bisa digunakan untuk menurunkan tingkat menopause bagi mereka yang sudah lanjut usia[1]. Bahkan […]
Pernah makan kacang kenari? Ternyata ada banyak manfaat kacang kenari untuk pria. Salah satu manfaatnya adalah menjaga kualitas sperma pada pria. Tentu ini sangat bermanfaat bagi Anda para pria yang ingin merencanakan punya anak. [1] Selain menjaga kualitas kesehatan sperma pria, ada berbagai manfaat kacang kenari untuk pria selainya yang Anda perlu tahu. Berikut ini […]
Sebagai orang tua atau ibu yang sedang hamil seorang anak, tentunya akan memberikan yang terbaik bagi sang calon buah hati. Untuk itulah dibutuhkan banyak makanan bergizi dan baik, untuk ibu sendiri dan bagi anak yang dikandungnya. Salah satu makanan untuk ibu hamil adalah kacang, dan ada jenis kacang kacangan yang baik untuk ibu hamil. Berikut […]
Sekilas Tentang Kulit Kacang Tanah Kacang tanah merupakan tumbuhan yang cukup sering dikonsumsi sebagai bahan makanan oleh kalangan masyarakat. Kacang tanah masuk dalam keluarga Fabaceae dan tergolong dalam genus Arachis. Tumbuhan tersebut termasuk dalam tumbuhan polong-polongan atau legum yang dibudidayakan serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Selain bagian kacangnya atau bijinya ternyata […]
Sekilas Tentang Kacang Pinto Kacang Pinto merupakan salah satu tanaman yang berada di dalam keluarga kacang-kacangan atau Phaseolus Vulgaris. Kacang pinto merupakan jenis kacang yang tidak familiar di Indonesia, Namun kacang pinto merupakan jenis kacang yang paling dikenal di Amerika Utara atau Meksiko. Kacang pinto atau Frijol pinto merupakan jenis kacang yang sangat umum digunakan […]
Sekilas Tentang Kacang Pinus Kacang pinus berasal dari tumbuhan yang bernama pinus dan memiliki nama latin Casuarina equisetifolia. Di daerah Indonesia sendiri, tumbuhan pinus memiliki nama lain yang disebut dengan tusam. Setiap pohon pinus memang menghasilkan buah atau biji yang tergantung di beberapa rantingnya, namun hanya terdapat beberapa pinus yang memang benar-benar dibudidayakan untuk dikonsumsi […]
Sekilas Tentang Kacang Kenari Putih kacang kenari putih atau yang dikenal dengan butternuts merupakan tanaman yang tergolong dalam keluarga kacang-kacangan yang memiliki nama latin Juglans cinerea Kacang kenari putih berasal dari daerah Amerika serikat dan karena mudahnya jenis kacang ini untuk ditanam membuat kacang kenari putih tersebar keseluruh dunia. Pohon kacang kenari putih dapat tumbuh […]