Banyak orang sebelum tidur merasa lapar sehingga akan memilih untuk mengemil lebih dulu. Cemilan yang dipilih pun biasanya memiliki rasa manis di mana kebiasaan ini bisa membahayakan tubuh. Makan manis sebelum tidur memang tidak berdampak apapun pada beberapa orang, namun tetap terdapat sejumlah bahaya konsumsi gula yang perlu diwaspadai. 1. Rasa Lapar Berlebihan Walaupun makan […]
Tag: gula
Gula aren biasa digunakan sebagai bumbu untuk memberi rasa manis pada masakan. Gula aren terbuat dari getah yang terdapat pada kuncup bunga aren. Karena produksinya melalui lebih sedikit pemrosesan dan tidak memerlukan penambahan senyawa kimia, gula aren sering disebut sebagai bahan pemanis yang lebih sehat[1, 2]. Gula aren memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga konsumsinya […]
Karbohidrat adalah salah satu komponen penting dalam makanan. Banyak sekali pendapat negatif mengenai karbohidrat. Beberapa jenis makanan tinggi karbohidrat memang harus dihindari seperti gula, minuman manis, kue, dan permen. Namun, beberapa makanan tinggi karbohidrat lainnya mengandung nutrisi-nutrisi lain yang diperlukan oleh tubuh. [1,3] Artikel ini akan membahas beberapa jenis makanan tinggi karbohidrat, beserta nutrisi dan […]
Fungsi Uji Penyerapan D-xylose Uji penyerapan d-xylose merupakan sebuah uji yang mengukur kadar gula d-xylose dalam sampel darah dan urin. D-xylose merupakan gula sederhana yang ditemukan pada makanan nabati. Biasanya usus dapat dengan mudah menyerap d-xylose dengan nutrisi lainnya. Kadar d-xylose yang rendah menunjukkan tubuh tidak menyerap d-xylose dengan baik.[1,2] Uji penyerapan d-xylose berfungsi untuk […]
Pola hidup sehat tanpa gula telah diterapkan di Amerika. Salah satunya adalah Olivia Judson, seorang biologis revolusioner dan penulis. Olivia telah melakukan pola hidup sehat tanpa gula selama tiga tahun dan memberikan perubahan dari segi emosional yang lebih stabil dan perubahan fisik yang terjaga dan sehat[8]. Hidup sehat tanpa gula merupakan satu langkah baik untuk […]