Rosemary merupakan sebuah herbal wangi yang berasal dari Mediterranean. Rosemary sering digunakan untuk tambahan dalam bahan masakan, minyak wangi, dan memiliki manfaat kesehatan. [3]
Herbal ini tidak hanya memiliki rasa yang nikmat saat ditambahkan ke dalam makanan, seperti ayam dan kambing, namun juga merupakan sumber terbaik untuk zat besi, kalsium, dan vitamin B6. [3]
Berikut adalah beragam manfaat kesehatan yang dapat anda peroleh dari rosemary. [3]
Daftar isi
- 1. Mengandung Senyawa Antioksidan dan Antiinflamasi
- 2. Meningkatkan Kerja Saluran Cerna
- 3. Meningkatkan Daya Ingat dan Konsentrasi
- 4. Melindungi Sistem Saraf
- 5. Mencegah Penuaan Otak
- 6. Mencegah Kanker
- 7. Meningkatkan Kesehatan Mata
- 8. Mendukung Kerja Sistem Imun
- 9. Mengurangi Stres dan Ansietas
- 10. Mengatasi Masalah Pernapasan
- 11. Meningkatkan Kesehatan Kepala dan Rambut
- 12. Mengatasi Bau Mulut
- 13. Menyembuhkan Kulit
1. Mengandung Senyawa Antioksidan dan Antiinflamasi
Rosemary memiliki senyawa antioksidan dan anti inflamasi yang cukup banyak. Jumlah tersebut dapat membantu tubuh dalam meningkatkan kerja sistem imun dan sirkulasi darah. [3]
Beberapa studi laboratorium menunjukan bahwa antioksidan dalam rosemary juga berperan dalam menetralisir senyawa berbahaya, atau yang disebut dengan radikal bebas. [3]
2. Meningkatkan Kerja Saluran Cerna
Di Eropa, rosemary sering digunakan untuk mengatasi masalah saluran cerna. Faktanya, Germany’s Commissin E telah menyatakan rosemary sebagai obat dari masalah saluran cerna. [3]
Rosemary juga dapat menstimulasi nafsu makan dan membantu regulasi pembentukan empedu, dimana juga bermain peran yang penting dalam proses pencernaan. [1]
Beberapa masalah saluran cerna yang dapat diatasi dengan minyak rosemary adalah [1] :
- Kram perut
- Kesulitan mencerna makanan
- Kembung atau perut begah
- Konstipasi
Walaupun demikian, perlu diingat bahwa tidak ada bukti ilmiah spesifik untuk mendukung pernyataan ini. [3]
3. Meningkatkan Daya Ingat dan Konsentrasi
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Therapeutic Advances in Psychopharmacology, aroma dari rosemary dapat meningkatkan konsentrasi, performa, kecepatan, dan akurasi kerja seseorang. [3]
Sebuah studi terbaru yang dipublikasi dalam The International Journal of Neuroscience mengevaluasi performa kognitif 144 partisipan saat menggunakan minyak rosemary sebagai aromaterapi. Hasil penelitian tersebut adalah rosemary dapat secara signfikan meningkatkan kualitas daya ingat dan meningkatkan kesehatan mental. [1]
Studi lainnya yang dipublikasi dalam Psychogeriatrics melakukan observasi efek aromaterapi minyak rosemary pada 28 lansia demensia dan Alzheimer. Hasil studi tersebut adalah rosemary memiliki senyawa yang dapat mencegah dan memperlambat penyakit Alzheimer. [1]
4. Melindungi Sistem Saraf
Para ilmuan telah menyatakan bahwa rosemary juga dapat sangat bermanfaat untuk otak. Rosemary mengandung senyawa yang disebut asam karnosik, dimana dapat mengatasi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dalam otak. [3]
Beberapa studi pada tikus juga mengidentifikasi bahwa rosemary dapat berguna untuk penderita stroke. Rosemary dapat melindungi otak dari kerusakan dan meningkatkan proses kesembuhan penyakit. [3]
5. Mencegah Penuaan Otak
Beberapa studi mengatakan bahwa rosemary memiliki efek yang signifikan terhadap pencegahan penuaan otak. Kemampuan terapetik rosemary ini juga dikatakan berfungsi pada penderita Alzheimer, walaupun masih diperlukan beberapa penelitian lanjutan terhadap pernyataan ini. [3]
6. Mencegah Kanker
Penelitian yang dipublikasi pada Oncology Reports mengatakan bahwa ekstrak etanolik pada rosemary kasar dapat memperlambat kerja sel leukemia dan sel kanker payudara. [3]
Studi lain dalam Bioscience, Biotechnology and Biochemistry juga mengatakan bahwa rosemary dapat berguna sebagai obat antiinflamasi dan anti tumor. [3]
Selain itu, dalam Journal of Food Science mengatakan bahwa penambahan ekstrak rosemary dalam daging sapi giling dalam mengurangi terjadinya kanker akibat proses pemasakan. [3]
7. Meningkatkan Kesehatan Mata
Sebuah studi yang dipublikasi oleh jurnal Investigative Ophthalmology & Visual Science yang dikepalai oleh Dr. Stuart A. Lipton, Ph.D. dan kolega dalam Stanford Burnham Medical Research Institute, mengatakan bahwa asam karnosik, yang merupakan komponen utama dalam rosemary, dapat secara signifikan meningkatkan kesehatan mata. [3]
Hal ini dapat memiliki aplikasi klinis terhadap penyakit yang menyerang lapisan retina luar, seperti degenerasi makular akibat penambahan usia. [3]
8. Mendukung Kerja Sistem Imun
Studi mengatakan bahwa asam karnosik dan asam rosmarinik dalam rosemary memiliki kekuatan anti bakteria, anti virus, dan anti jamur.
Mengonsumsi rosemary secara teratur dapat berpotensi menurunkan risiko infeksi dan membantu sistem imun dalam mengatasi infeksi tertentu. [2]
9. Mengurangi Stres dan Ansietas
Walaupun masih diperlukan penelitian lanjutan, beberapa studi telah mengindikasi bahwa rosemary memiliki dampak positif terhadap penurunan ansietas dan stres. [2]
Pada sebuah percobaan acak yang melibatkan mahasiswa universitas, rosemary juga dikatakan dapat meningkatkan kualitas tidur mahasiswa dan menurunkan kadar ansietas saat dibandingkan dengan plasebo. [2]
Rosemary dapat menurunkan kadar hormon kortisol dalam darah. Tingginya kadar kortisol disebabkan karena stres, ansietas, atau kondisi apapun yang membuat tubuh berada pada kondisi fight or flight. [1]
Saat stres terjadi secara kronis, kortisol dapat menyebabkan peningkatan berat badan, stres oksidatif, hipertensi, dan penyakit jantung. Anda dapat mengatasi stres dengan cara menggunakan minyak rosemary secara instan ke dalam diffuser. [1]
10. Mengatasi Masalah Pernapasan
Minyak rosemary bekerja sebagai ekspektoran saat dihirup, memberikan rasa kelegaan pada tenggorokan akibat alergi, batuk pilek, atau flu. [1]
Menghirup aroma dapat mengatasi infkesi saluran pernapasan karena rosemary juga mengandung senyawa antiseptik. Rosemary juga memiliki efek antispasmodik, dimana dapat membantu mengatasi asma bronkial. [1]
11. Meningkatkan Kesehatan Kepala dan Rambut
Minyak rosemary telah dikatakan dapat meningkatkan pertumbuhan rambut baru sebanyak 22% saat dipijat pada kulit kepala. Beberapa kerja rosemary pada kepala dan rambut adalah [1] :
- Menstimulasi sirkulasi kulit kepala
- Memperpanjang batang rambut
- Mencegah kebotakan
- Meningkatkan pertumbuhan rambut pada area yang mengalami kebotakan
- Memperlambat pertumbuhan uban
- Meningkatkan kilap rambut
- Mencegah dan mengurangi ketombe
12. Mengatasi Bau Mulut
Minyak rosemary memiliki senyawa anti mikroba yang membuatnya menjadi obat yang efektif untuk mengatasi bau mulut. Anda dapat menggunakan rosemary sebagai obat kumur dengan menambahkan beberapa tetes minyak rosemary ke dalam air. [1]
Selain membunuh bakteri, rosemary yang digunakan untuk berkumur juga dapat mencegah pembentukan plak, cavitis atau karies, dan gingivitis. [1]
13. Menyembuhkan Kulit
Minyak rosemary memiliki senyawa anti mikroba yang berdampak positif pada masalah kulit seperti jerawat, dermatitis, dan eksim. [1]
Selain memiliki senyawa anti mikroba, minyak rosemary juga dapat melembabkan dan menutrisi kulit, membuatnya menjadi tambahan yang baik ke dalam pelembap anda. [1]
Untuk mengatasi area yang bermasalah, anda dapat mencampurkan 5 tetes minyak rosemary ke dalam 1 sendok teh minyak bawaan dan dioleskan ke area yang mengalami gangguan. Minyak rosemary tidak akan membuat wajah anda semakin berminyak, namun akan membantu menghilangan kelebihan minyak dari permukaan kulit wajah. [1]