Tag: buah

Kawista: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Kawista Kawista, merupakan suatu tanaman buah-buahan yang mungkin terdengar asing bagi sebagian masyarakat Indonesia, bahkan di pasaran pun kita jarang menjumpainya. Memiliki nama ilmiah Limonia acidissima (L. acidissima), tanaman ini merupakan famili dari Rutaceae yang berasal dari negara India dan Ceylon [1]. Walaupun originnya adalah India, namun buah ini juga dapat ditemui di negara […]

Jeruk Keprok: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Jeruk Keprok Jeruk keprok disebut juga jeruk mandarin, konon karena jeruk keprok diperkenalkan ke dunia Barat oleh Cina [1]. Jeruk keprok termasuk dalam genus Citrus. Layaknya jeruk yang lain, jenis jeruk ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi secara teratur. Di beberapa negara Asia seperti Cina, India, Jepang, Korea, […]

Kelapa: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Kelapa Kelapa (Cocos nucifer) merupakan salah satu jenis tumbuhan yang berasal dari negara-negara asia tenggara, seperti malaysia, Indonesia dan Filipina. [1] Jika di Indonesia dikenal dengan nama kelapa, tumbuhan ini juga memiliki nama lain yaitu coconut, coco da bahia, coconut of the beach dan coco. [3] Semua bagian dari tumbuhan kelapa dapat digunakan untuk […]

Kelengkeng: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Kelengkeng Kelengkeng atau dalam bahasa Inggris lebih dikenal sebagai “Longan” ini merupakan buah sub-tropik yang tumbuhnya tersebar di berbagai wilayah Asia termasuk China Selatan, Taiwan, Vietnam dan Thailand [1, 2]. Di Indonesia sendiri, kelengkeng lebih dikenal dengan sebutan kelengkeng maupun lengkeng. Kelengkeng ini termasuk dalam family Soapberry atau Sapindaceae dengan Genus Dimocarpus dan Spesies […]

Jambu Mawar: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Jambu Mawar  Jambu Mawar merupakan buah yang dihasilkan oleh pohon cemara dengan family Myrtaceae [1]. Buah yang memiliki nama ilmiah Syzygium jambos ini diketahui merupakan buah yang berasal dari kawasan Asia Tenggara [1]. Meskipun demikian, jambu mawar saat ini telah banyak dibudidayakan sebagaimana yang telah dinaturalisasi di Negara India [1]. Dan hingga kini, jambu mawar diketahui […]

Jeruk Jepara: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Jeruk Jepara Jeruk Jepara atau yang juga dikenal dengan nama jeruk swing merupakan salah satu jenis tumbuhan yang berasal dari tanah jawa. Jeruk ini memiliki nama latin Limnocitrus Littoralis Swingle. Dilaporkan dalam World Conservation Monitoring Center bahwa Jeruk ini memiliki status terancam punah. [1] Awal mulanya, ditemukan oleh Johannes Elias Tejismaan di pantai lasem, […]

Jeruk Bali: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Jeruk Bali Jeruk bali yang memiliki nama ilmiah Citrus grandis, merupakan buah yang berasal dari negara tropis Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, Thailand, Vietnam, Cina, Taiwan, dan Jepang [1,2,3,4]. Walaupun di pasaran Indonesia tidak banyak dijumpai, akan tetapi buah ini termasuk buah yang banyak dikultivasi dan dimanfaatkan. Selain disebut jeruk bali, buah ini juga […]

Jeruk Nipis: Manfaat – Efek Samping dan Cara Pengolahan

Jeruk nipis merupakan buah yang sangat familiar digunakan di masyarakat Indonesia. Tanaman ini masuk ke dalam keluarga citrus (jeruk) sama halnya dengan jeruk mandarin, lemon, dan pomelo. Buahnya berbentuk bulat seperti jeruk pada umumnya, namun memiliki ukuran yang lebih kecil dengan daging buah berwarna putih serta memiliki cita rasa asam yang kuat jika dibandingkan jeruk […]

Jeruk Purut: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Jeruk Purut Jeruk purut lebih dikenal sebagai salah satu penambah rasa nikmat untuk masakan. Banyak sekali masakan Indonesia yang sehari-hari kita makan menggunakan jeruk purut sebagai bumbu. Jeruk purut memiliki kulit buah yang tebal dan berwarna hijau. Jeruk purut dikenal sebagai kaffir lime dan memiliki nama ilmiah Citrus hystrix. Buah ini adalah salah satu […]

Tomat Roma: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tomat merupakan jenis sayuran buah yang banyak digunakan dalam masakan. Selain sebagai bahan masakan, tomat juga dapat dikonsumsi sebagai buah. Tomat terdiri dari beberapa jenis, salah satunya adalah tomat roma. Berikut penjelasan mengenai tomat roma. Tentang Tomat Roma Tomat roma (Solanum lycopersicum var. validum) atau sering disebut tomat gondola atau tomat keriting ini merupakan tanaman […]