Daftar isi
Apa itu Kista?
Kista adalah jaringan yang tumbuh di tempat yang tidak semestinya pada organ tubuh. Berbentuk kantong atau benjolan yang berisi cairan, udara atau jaringan lunak. Kista dapat tumbuh pada bagian tubuh mana saja [1, 3]
Kista yang tumbuh di dalam bagian tubuh memiliki bermacam-macam ukuran. Mulai yang mikrokopis hingga yang besar dan terlihat menonjol pada permukaan kulit. [3]
Ada bermacam-macam tipe kista yang tumbuh di dalam tubuh, antara lain :
- Kista epidermoid, kista ini adalah kista yang banyak ditemukan pada bagian bawah permukaan kulit, wajah serta leher.
- Kista payudara, kista ini lunak dan berisi cairan di dalam payudara.
- Kista Ovarium, adalah benjolan yang terdapat di dalam indung telur.
Tipe-tipe kista yang disebutkan di atas hanya sebagian saja dari bermacam-macam tipe kista. Beberapa diantaranya tidak berbahaya namun jika disertai keluhan tertentu dapat diindikasikan sebagai kanker. [1]
Penyebab Tumbuhnya Kista
Penyebab tumbuhnya kista berbeda-beda berdasarkan tipe atau jenis kista. Berikut beberapa penyebab kista : [1, 3]
- Infeksi
- Genetik
- Peradangan kronis
- Penyumbatan
- Luka yang menyumbat pembuluh darah
- Parasit
- Gaya hidup/makanan [2]
Pantangan Makanan Penderita Kista
Meskipun penyebab kista dapat disebabkan faktor genetik dan penyakit yang sudah ada sebelumnya, namun gaya hidup terutama jenis pilihan makanan juga turut memicu tumbuhnya kista. [2]
Itulah mengapa orang yang memiliki kista di tubuhnya atau sedang dalam masa penyembuhan sebaiknya menghindari makanan-makanan tertentu. Berikut 10 makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita kista.
1. Makanan Yang Digoreng
Makanan yang dimasak dengan cara digoreng seperti ayam goreng, kentang goreng serta pisang goreng memang nikmat. Namun makanan yang digoreng mengandung lemak trans yang tinggi.
Sebaiknya goreng-gorengan dihindari oleh penderita kista. Kandungan lemaknya yang tinggi bagi orang yang sehat saja akan memberikan dampak yang buruk, karena menyebabkan menumpuknya lemak di dalam darah dan obesitas. [2, 5]
2. Margarin dan Minyak Kelapa Sawit
Lemak trans tinggi ditemukan pada kandungan margarin dan minyak kelapa sawit. Selain itu margarin diproses dengan memanaskan minyak nabati hingga 200 derajat celcius. Hal ini membuat margarin memiliki kandungan glycidol yang dapat menjadi zat karsinogen bagi tubuh. [5, 6]
3. Burger dan Kentang Goreng
Makanan cepat saji tentu saja sangat praktis dan nikmat, namun dibalik kenikmatan dan kepraktisannya cara memasak makanan secap saji atau fast food sangat tidak sehat.
Kentang goreng atau french fries adalah salah satu andalan menu restoran cepat saji. Cara memasaknya tentu saja digoreng dengan minyak goreng yang mengandung lemak tinggi. Belum lagi bahan yang dimasak tidak segar atau dibekukan. [2, 4]
4. Kopi/Kafein
Kopi mengandung kafein yang dapat mempengaruhi hormon terutama hormon wanita, hal ini akan memperburuk kondisi wanita yang memiliki kista ovarium. [7]
5. Roti, Kue Yang Terbuat Dari Terigu
Sebuah penelitian membuktikan 50% wanita yang memiliki kista ovarium mengalami kelebihan berat badan. Hal ini sangat mungkin berkaitan dengan resistensi insulin. [5]
6. Nasi
Sebagai orang Indonesia, nasi tentu saja merupakan makanan pokok yang sulit dihindari dan seringkali dikonsumsi berlebih. Tetapi sebaiknya penderita kista mengurangi konsumsi nasi.
Nasi berisi karbohidrat yang dapat mengakibatkan kelebihan berat badan. Sama halnya dengan terigu, nasi sebagai karbohidrat jika dikonsumsi tidak seimbang dengan gizi yang lain dapat membuat resistensi insulin. [5]
7. Daging Merah
Daging merah atau daging sapi dan kambing juga disarankan untuk dihindari oleh penderita kista karena mengandung lemak yang tinggi. Pada wanita, konsumsi daging merah dapat berpengaruh pada kondisi hormon yang dapat memicu kista ovarium. [2]
Konsumsi daging merah yang tinggi dapat memicu penyakit lain seperti kolestrol yang berbahaya bagi organ-organ lainnya, termasuk penyumbatan pembuluh darah. [2, 4]
8. Alkohol
Mengkonsumsi alkohol sangat tidak baik bagi penderita kista, terutama pada penderita kista ginjal. Alkohol akan memperlambat penyembuhan bahkan dapat memperburuk kista. [8]
9. Produk Susu
Hindari juga produk susu seperti susu sapi, keju dan mentega. Lemak yang tinggi tidak bersahabat dengan penderita kista. Mengkonsumsi lemak tinggi berisiko tinggi untuk memicu penyakit-penyakit lain seperti kolestrol tinggi dan hipertensi. [2]
10. Rokok
Rokok memberi dampak buruk bagi orang yang tidak memiliki penyakit tertentu atau dalam kondisi yang bugar, apalagi bagi orang yang memiliki kista di dalam tubuhnya.
Rokok wajib dihindari bagi penderita kista, karena rokok dapat mempersempit pembuluh darah dan dapat memicu penyakit yang lain. [8]
Makanan Yang Baik Untuk Penderita Kista
Bagi penderita kista, cukup banyak makanan yang disarankan untuk dikurangi atau dihindari. Tapi jangan kuatir, tentu saja makanan yang dihindari dapat digantikan dengan makanan lain.
Makanan sehat yang sebaiknya dikonsumsi oleh penderita kista antara lain: [2]
- Makanan berserat tinggi yaitu sayur dan buah.
- Protein tanpa lemak seperti tempe, tahu dan ayam.
- Makanan yang mengandung anti-inflamasi seperti kacang almond, kunyit, olive oil dan tomat.
- Makanan dengan fatty acid, seperti ikan salmon, biji Shia.
- Buah dengan antioksidan, seperti apel, anggur, mulberi dan jeruk.
- Makanan yang mengandung zat besi, seperti brokoli, kacang panjang dan bayam.