Apa itu Protein Shake? Protein shake adalah minuman yang terbuat dari campuran bubuk protein dengan air, meskipun terdapat beberapa bahan lain yang sering dicampurkan juga. Protein shake cocok untuk ditambahkan ke dalam menu diet, terutama jika ingin mengonsumsi makanan protein tinggi yang berkualitas. [1] Meskipun banyak orang yang tidak membutuhkan protein shake untuk memenuhi kebutuhan […]
Tag: protein
Protein adalah bagian penting dari makanan. Protein membantu tubuh untuk membentuk dan memperbaiki sel otot, organ, dan tulang. [1] Mengkonsumsi makanan tinggi protein telah menunjukkan hasil dalam pengurangan berat badan, penurunan kadar lemak, meningkatkan rasa kenyang dan membentuk otot. Namun, mengkonsumsi makanan tinggi protein juga berhubungan dengan beberapa risiko yang penting untuk dipertimbangkan. [1] Banyak […]
Tentang Ikan Kerapu Ikan kerapu adalah ikan dari famili Serranidae yang hidup di terumbu karang di daerah tropis dan sub-tropis di seluruh dunia. [1, 4] Ikan kerapu adalah karnivora bertubuh berat yang memakan ikan dan invertebrata, seperti gurita dan krustasea. [4] Ikan ini merupakan sumber protein dan rendah lemak. [3, 5] Fakta Menarik Tentang Ikan Kerapu Berikut ini adalah fakta-fakta menarik […]
Daging kambing merupakan salah satu primadona dalam dunia kuliner kita. Namun, daging kambing juga dikenal megandung kolesterol yang tinggi sehingga tidak sedikit yang menghindari olahan daging ini karena ingin terhindar dari serangan penyakit kolesterol terutama pada penderitanya. Beberapa hal yang perlu dipahami juga adalah manfaat serta kandungan gizi, dan tips konsumsi dalam pengolahan daging kambing […]
Protein merupakan salah satu zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk tetap sehat. Protein berfungsi dalam membantu pembentukan otot tubuh. Protein biasanya ditemukan pada produk makanan yang berasal dari hewan tetapi juga dapat ditemukan pada tumbuhan seperti kacang – kacangan dan legumes. [1] Kebutuhan protein pada tubuh perlu dipenuhi agar tidak menghambat pertumbuhan tubuh dan tidak […]
Sekilas Tentang Kombu Kombu atau disebut dengan konbu merupakan tumbuhan alga atau ganggang laut yang umumnya dari spesies Laminaria japonica. Kombu berasal dari kelompok keluarga Laminariaceae. Kombu sendiri telah dikonsumsi orang di negara-negara Asia Timur seperti Tiongkok, Korea dan Jepang. Hampir di atas 90 persen kombu yang dikonsumsi di Jepang merupakan hasil budidaya dan sebagian […]
Tentang Ikan Gurame Ikan gurame atau ikan gurame adalah ikan air tawar yang berasal dari keluarga Osphronemidae. [6] Ikan ini tersebar di daerah tropis, subtropis, terutama di Asia dan Afrika. [6] Ikan ini mengandung sejumlah nutrisi seperti asam lemak omega 3, protein, vitamin dan kalsium. [7] Fakta Menarik Tentang Ikan Gurame Berikut adalah fakta-fakta menarik tentang […]
Daging kerbau memang masih belum lumrah dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, daging kerbau ternyata adalah salah satu daging hewan dengan mutu proteinnya tinggi dan beberapa jenis mineral serta vitamin yang bahkan melebihi daging sapi. [2] Tentang Daging Kerbau Kerbau (bubalus bubalis) merupakan hewan pemamah biak berukuran besar yang memiliki peran penting dalam kehidupan jutaan umat manusia. […]
Tentang Ikan Lele Ikan lele adalah ikan dengan ciri khas berupa bentuk yang licin, kumis agak pipih dan tidak memiliki sisik. [2] Ikan lele memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah kalori, serta kaya akan vitamin B12, selenium, dan asam lemak omega-3 dan omega-6. [1] Fakta Menarik Tentang Daging Ikan Lele Ikan lele adalah salah satu […]
Kolagen atau collagen adalah protein paling banyak yang berada di tubuh manusia, yakni sekitar sepertiga dari komposisi proteinnya. Kolagen menjadi blok bangunan utama tulang, kulit, otot, tendon, ligamen, pembuluh darah, kornea, gigi, dan banyak bagian tubuh lainnya. Karena fungsinya yang sangat vital, maka kolagen juga bisa disebut sebagai perekat. [1,2,3,4] Apa itu Kolagen? Informasi lengkap […]