Vitamin E adalah salah satu vitamin yang dibutuhkan tubuh kita agar tetap sehat, manfaat vitamin E antara lain untuk kesehatan kulit, menjaga kesehatan saraf, otak dan juga berperan sebagai antioksidan yag dapat melindungi sel-sel tubuh kita.
Salah satu efek jika seseorang kekurangan vitamin E dapat menyebabkan nyeri pada saraf atau neuropathy, namun terlalu banyak mengkonsumsi vitamin E juga dapat mengakibatkan efek samping yang tidak baik bagi kesehatan tubuh kita.
Daftar isi
Gejala Kelebihan Vitamin E
Jumlah vitamin E yang dikonsumsi harus sesuai dengan kebutuhan tubuh, beberapa gejala berikut dapat menunjukkan anda kelebihan mengkonsumsi suplemen vitamin E : [4]
- Mual
- Diare
- Kelelahan
- Kram pada usus
- Lemas
- Sakit kepala
- Penglihatan kabur
- Ruam kulit
- Gangguan sel reproduksi
- Kreatinin pada urin tinggi
Terlalu banyak mengkonsumsi suplemen vitamin E juga dapat menyebabkan darah menjadi encer dan bahkan dapat menyebabkan pendarahan yang fatal. [1]
Penyebab Kelebihan Vitamin E
Vitamin E sebenarnya secara alami sudah didapatkan dari makanan yang kita makan seperti sayuran dan buah-buahan dan jumlahnya tidak perlu dibatasi seperti mengkonsumsi suplemen vitamin E. Jumlah maksimal vitamin E yang dapat diterima tubuh sejumlah 1,000 mg per hari. Penyebab kelebihan vitamin E disebabkan jumlah konsumsi suplemen yang melebihi kebutuhan tubuh. [3]
Mengkonsumsi vitamin E akan bermanfaat jika dosis yang dikonsumsi dalam jumlah yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Kebutuhan vitamin E per hari berbeda-beda sesuai usia, jumlah yang disarankan untuk anak-anak usia 4-8 tahun sebanyak 7 mg per hari, anak-anak usia 9-13 tahun sebanyak 11 mg per hari, anak remaja usia 14-18 tahun sebanyak 15 mg per hari, dan orang dewasa membutuhkan 15 mg vitamin E setiap harinya. Khusus wanita hamil membutuhkan lebih banyak vitamin E yaitu sejumlah 19 mg setiap harinya. [3]
Mengkonsumsi obat-obatan lain bersama dengan suplemen vitamin E juga dapat menyebabkan kelebihan vitamin E, yang pada akhirnya dapat menimbulkan efek samping bagi kesehatan. [4]
Efek Samping Kelebihan Vitamin E
Mengkonsumsi vitamin E dalam jumlah yang tinggi dapat memberikan efek samping yang serius, terutama jika seseorang memiliki penyakit dan juga sedang mengkonsumsi obat-obatan atau sedang dalam terapi penyembuhan.
Efek samping kelebihan vitamin E antara lain dapat menyebabkan pendarahan, kemungkinan juga dapat menyebabkan stroke jika pendarahan terjadi pada otak. Serangan jantung juga dapat menjadi efek samping kelebihan vitamin E, jika seseorang memiliki riwayat penyakit jantung. [1, 4]
Sebaiknya anda berkonsultasi dahulu sebelum memutuskan untuk mengkonsumsi vitamin E, jika anda memiliki riwayat kesehatan atau penyakit berikut : [4]
- Kekurangan vitamin K
- Memiliki gangguan pada retina mata
- Gangguan pendarahan
- Diabetes
- Riwayat penyakit jantung dan stroke
- Kanker kepala dan leher
- Penyakit liver (hati)
Kondisi kesehatan dan beberapa penyakit yang disebutkan di atas dapat meningkatkan resiko efek samping mengkonsumsi suplemen vitamin E, namun tak hanya kondisi kesehatan saja yang dapat memperburuk resiko kelebihan vitamin E, begitu juga jika konsumsi vitamin E disertai beberapa pengobatan berikut :
- Penggunaan vitamin E bersama antikoagulan, obat anti-platelet, obat-obatan herbal dan suplemen lain juga dapat menimbulkan resiko penggumpalan darah yang berujung pada pendarahan. [3, 4]
- Mengkonsumsi suplemen vitamin E bersama dengan obat-obatan yang diuraikan oleh hati dapat mengurangi efektivitas kerja obat-obatan. Obat-obatan tersebut antara lain sejenis lovastatin, itraconazole dan triazolan. [2]
- Mengkonsumsi beta-karoten bersama suplemen vitamin E dapat menurunkan dampak baik dari niacin atau sama saja dengan menghilangkan kolestrol baik di dalam tubuh. [2]
- Warfarin atau obat untuk mengobati penggumpalan darah, jika dikonsumsi bersama vitamin E dapat meningkatkan resiko pendarahan. [2]
Mengkonsumsi vitamin E juga dapat meningkatkan resiko pendarahan saat tindakan operasi maupun pasca operasi, maka sebaiknya berhenti mengkonsumsi vitamin E setidaknya 2 minggu sebelum tindakan operasi. [2]
Pengobatan Kelebihan Vitamin E
Penggunaan vitamin E dapat mengganggu kesehatan tubuh jika dikonsumsi berlebih hingga 300 mg per hari dan mengkonsumsi dosis 180 mg per hari juga meningkatkan resiko seseorang terkena stroke. [1]
Jika anda mengalami kelebihan vitamin E atau keracunan vitamin E, pengobatannya adalah berhenti mengkonsumsi suplemen vitamin E. Namun jika efek samping kelebihan vitamin E sudah di tahap serius dan terjadi komplikasi, maka dibutuhkan penanganan medis. [1]
Pencegahan Kelebihan Vitamin E
Cara paling aman agar anda tidak mengalami kelebihan vitamin E atau mencegah agar anda tidak keracunan vitamin E adalah dengan membatasi konsumsi suplemen vitamin E anda, jumlah yang disarankan adalah sebesar 1000 mg per hari. [1]
Jangan khawatir, karena orang yang sehat sangat sedikit kemungkinannya mengalami kekurangan vitamin E. Jika anda tidak mengalami kondisi tubuh atau gejala kekurangan vitamin E, maka sebaiknya tidak perlu mengkonsumsi suplemen vitamin E. Beberapa kondisi kesehatan seperti gangguan malabsorbsi lemak atau sedang melakukan diet rendah lemak dapat meningkatkan resiko tubuh kekurangan vitamin E. [1, 3]
Jarang ditemukan orang kekurangan vitamin E, dengan catatan jika orang tersebut dalam kondisi sehat atau tidak memiliki penyakit tertentu yaitu di mana tubuh seseorang tidak dapat mengolah lemak.
Penyakit tersebut antara lain penyakit Crohn, fibrosis kistik dan penyakit genetik seperti ataxia defisiensi vitamin E (AVED). Vitamin E memerlukan bantuan lemak agar sistem pencernaan dapat menyerapnya. Kekurangan vitamin E dapat menyebabkan kerusakan otot dan saraf serta berkurangnya imunitas pada tubuh. [3]
Kelebihan vitamin E jarang terjadi karena mengkonsumsi makanan yang kaya akan vitamin E, itulah mengapa disarankan agar anda lebih baik mendapatkan kebutuhan vitamin E secara alami dari makanan, karena jumlah konsumsinya tidak perlu dibatasi. [1, 3]
Vitamin E bisa didapatkan secara alami di dalam makanan, dosis yang disarankan agar kita mendapatkan manfaat vitamin E adalah sebesar 15 mg setiap harinya. [1]
Sangat baik jika kita mencukupi asupan vitamin E dari makanan, yang secara alami kaya akan vitamin E. Berikut beberapa makanan yang kaya akan vitamin E : [1]
- Minyak sayur seperti minyak kedelai, minyak bunga matahari, minyak dari biji gandum dan minyak jagung
- Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti kacang almond, hazelnut dan kacang tanah
- Buah-buahan, seperti kiwi, mangga dan tomat
- Sayuran, misalnya brokoli atau bayam
Pencegahan konsumsi vitamin E yang berlebih pada anak juga tak kalah pentingnya, simpan suplemen vitamin E anda dan jauhkan dari anak-anak. Karena kelebihan vitamin E pada anak lebih beresiko tinggi dan dapat mengakibatkan komplikasi yang serius. [1]