Prebiotik sering disamakan dengan probiotik, padahal keduanya merupakan hal berbeda. Prebiotik memiliki definisi umum sebagai bahan makanan tidak dapat dicerna yang secara menguntungkan mempengaruhi inang. Prebiotik secara selektif merangsang pertumbuhan dan aktivitas satu atau sejumlah bakteri di usus besar, sehingga meningkatkan kesehatan inang.[1] Sederhananya, probiotik adalah bakteri baik yang bermanfaat bagi tubuh, sedangkan prebiotik merupakan […]
Tag: makanan sehat
Apakah ada makanan mentah yang bisa dimakan? mungkin pertanyaan ini menjadi pertanyaan bagi beberapa orang karena normalnya makanan dimasak terlebih dahulu sebelum dimakan.[1] Memasak makanan sebelum dimakan ini memiliki tujuan agar mencegah bakteri yang ada dalam makanan masuk ke dalam tubuh kita. Bakteri sendiri bisa menimbulkan berbagai penyakit yang ada dalam tubuh.[1] Tetapi ada beberapa […]
Labu merupakan salah satu tanaman yang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia dalam berbagai bentuk hasil olahan yang berasal dari daging buah maupun bijinya. Labu kuning (Curcubita moschata) termasuk dalam genus Cucurbita yang memiliki lebih dari 25 jenis spesies. Labu kuning dikenal dengan nama labu parenggi di Sumatra, sedangkan di Sunda dan Jawa Tengah dikenal dengan […]
Mual merupakan suatu kondisi di mana perut terasa sakit atau tidak nyaman, seolah-olah akan mengeluarkan isi perut melalui mulut (muntah) [1]. Mual ini ternyata di mulai dari otak, di mana sistem saraf pusat dirangsang oleh berbagai pemicu, termasuk pemicu emosiona, pemicu kognitif maupun pemicu kimiawi [2]. Rangsangan tersebut kemudian membuat otot perut tidak berfungsi sebagaimana […]
Penting bagi seorang ibu untuk memperhatikan gizi yang seimbang untuk anak. Karena anak masih berada pada masa pertumbuhan. Sehingga memberikan gizi yang seimbang dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Salah satu gizi yang seharusnya dipenuhi pada masa pertumbuhan anak adalah kalsium. Kalsium adalah salah satu nutrisi yang penting bagi anak. Kalsium juga merupakan mineral penting yang […]
Zinc adalah sejenis mineral yang dibutuhkan oleh tubuh dan makhluk hidup tidak dapat memproduksinya sendiri. Sehingga zinc harus masuk ke dalam daftar nutrisi yang harus dikonsumsi[1]. Zinc memiliki beberapa fungsi. Diantaranya untuk meningkatkan sistem imun, mempercepat penyembuhan luka, mengurangi risiko terjadinya penyakit pada usia tertentu, memungkinkan untuk meredakan jerawat dan mengurangi peradangan[1]. Pada masa kehamilan, […]
Apakah anda termasuk orang yang mudah lelah sebelum matahari terbenam? atau bahkan anda merasa sudah menguras banyak energi padahal hari masih siang. Energi yang mencukupi dan stamina yang baik mendukung anda dalam beraktivitas setiap hari, membantu fokus pekerjaan anda dan juga aktivitas fisik anda. Stamina adalah kekuatan dan energi yang anda butuhkan agar fisik dan […]
Pada saat pandemi Covid 19 seperti ini, vaksinasi adalah salah satu yang wajib dilakukan supaya kita bisa sehat. Namun terkadang dalam vaskinasi terdapat efek samping dan efek samping tersebut bisa dicegah melalui makanan. Berikut ini adalah makanan yang baik dikonsumsi setelah vaksin, dan makanan tersebut sangat mudah sekali untuk anda temui. Sayur Bayam Sayur bayam […]
Penyakit jantung merupakan utama kematian di dunia. Memiliki tingkat kolesterol yang tinggi, terutama kolesterol jahat atau LDL, dapat berkaitan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. [1] Penurunan kolesterol baik atau HDL dan trigliserida tinggi juga dapat terkait dengan peningkatan risiko. Pola makan memberikan efek yang kuat pada kolesterol Anda dan faktor risiko lainnya. [1] 1. Terong […]
Banyak dokter menyarankan untuk mengonsumsi makanan rendah lemak karena kalori dari lemak sangatlah tinggi daripada protein dan karbohidrat. Beberapa makanan tinggi lemak, seperti biskuit, kue, kentang goreng, dan makanan berminyak lainnya, mungkin juga memiliki nilai gizi yang lebih rendah jika dibandingkan dengan makanan lainnya. [2] Makanan rendah lemak adalah makanan yang memiliki kadar lemak 30% […]